Empadinha de Grão de Bico

Ingredientes:

• 3 xicaras de grão de bico cozido

• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem3 colheres de sopa de iogurte natural

• 1 pitada de sal

Sugestões de recheio:

frango desfiado, camarão, queijo, legumes e verduras (ex.: brócolis, tomate, palmito).

Só usar a criatividade!!!

Modo de preparo:

Bata tudo no processador e coloque em forminhas untadas com azeite de oliva.

Adicione o recheio e cubra com mais massa

Por cima pincele uma gema de ovo e adicione orégano.

Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.

Pronto!

Rende 8 porção

145 kcal